• Répertoire/Directory – Metal Beers, Wine...

    Posted by Dave Rouleau on June 17th, 2014

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    On ne se mentira pas, ce répertoire de différents vins, bières et autres boissons alcoolisées qui ont les couleurs de nos bands préférés n’est pas là pour aider les bands de l’underground québécois et canadien, mais bien pour le plaisir de le faire… et de les boire!  C’est simple, on rassemble toutes les boissons alcoolisées que les groupes métal ont sorti dans le monde et on en essaye le plus possible.  Il en manque?  Contactez-nous pour nous le faire savoir et on va les rajouter.

    Ce répertoire est une présentation de notre nouveau et fier commanditaire, Le Corsaire!  Soutenez-les pendant qu’ils investissent dans la scène underground québécoise.  Plusieurs projets s’en viennent en collaboration avec Ondes Chocs.

    Let’s not kid ourselves, this directory of wines, beers and other alcohol beverages that shows off the colours of all our favorites bands is not there to help the Quebec and Canadian underground scene, but only for the fun of it… and drink it!  It’s simple, we gather all the alcoholic beverages from the metal bands that have decided to offer them in the world and we try as much as we can!  There are some missing?  Contact us in order for us to have the most complete list around.  Enjoy! 

    This directory is a presentation of our new and proud sponsor, Le Corsaire!  Support them while they invest in your underground scene.  Many projects are coming your way in collaboration with Ondes Chocs.

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    BEERS

    Comment ne pas commencer par un band local, Irish Moutarde, qui se devait de coupler sa musique celtique avec de la bière et justement Le Corsaire a été leur choix pour la “Olaf”.  C’est une “bitter anglaise, bien maltée, soutenue par une amertume terreuse, typique des houblons britanniques.”

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    Un autre band de chez nous qui nous a tous marqué, Voivod, avec sa “Kluskap o’kom”.  

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    Bodh’aktan aussi c’est bien de chez nous et leur musique va très bien avec du houblon du nom de “3 Capitaines”, une Rousse fournie par les Brasseurs du Monde.

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    Notre première sélection de l’étranger est la “Trooper” de Iron Maiden.  On a droit ici à une English Ale.  La petite maudite a vendu plus de 5 millions de pintes dans sa première année… 

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    Le prochain produit à se mettre dans les veines est la “Australian Hardrock” de AC/DC.  C’est une Pale Lager.

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    Ensuite nous avons la légendaire (ça va avec le band…) “Bastards Lager” de Motorhead.  C’est aussi une Pale Lager.

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    Ensuite, je vous offre une bière qui ne vient pas d’un band métal, mais qui nous a tous quand même marqué, Pearl Jam, avec la “Faithful Ale”.  On a ici une Pale Ale forte de Belgique.

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    On revient dans le heavy avec Sepultura et sa “Weizen Beer”.  Bière de blé allemande.

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    Municipale Waste n’allait pas être laissé de côté, alors ils ont sorti la “Toxic Revolution”.  On a ici droit à une Stout.

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    Gene Simmons de Kiss n’allait tout de même pas se laisser faire, après tout il a sûrement le brevet pour la fabrication de la bière.  Trève de plaisanterie, voici la “Destroyer”.  C’est une Pale Lager.

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    Pig Destroyer est une entrée qui me surprend, mais qui me fait tripper avec sa “Permanent Funeral”.  C’est une Impériale/Double IPA.

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    Graveyard de Suède aussi y va avec une marque de bière à son nom et c’est une Pale Lager.

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    Le Stoner Doom de Thulsa Doom ne s’en laisse pas montrer et y va de sa sélection éponyme de Imperial/Double IPA.

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    Amon Amarth est une sélection évidente.  Il me semble que je les vois en train de boire leur bière, “Ragnarok”, dans un bateau de viking pour venir faire un show sur les plaines d’Abraham!  C’est une Impériale/Forte Porter.

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    Un band qui a marqué une génération et ne fait pas assez parler à mon goût: Corrosion of Conformity et sa “COC Imperial Porter”.  Celle-ci aussi est une Impériale/Forte Porter.

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    Comme tout ce que Mastodon fait, c’est de la qualité et complexe!  Ils changent un tout petit peu de formule avec leur lager non-filtré appelée “The Hunter”!  On parle ici d’une Premium Lager.

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    Ensuite nous avons le groupe de Power Métal Angra qui nous offre ces petits délices.  La “Angels Cry” est une Red Ale Irlandaise et la “Holy Land” est une Pilsner

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    Comment passer sous silence l’offrande du band le plus pété de la planète, Gwar!  C’est une Pale Ale américaine.

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    Un peu weird de penser que le chanteur ne pourra pas en boire, mais High On Fire est quand même allé de l’avant avec sa propre bière, la “Razor Hoof”.  C’est une Saison Ale, c’est-à-dire fruité avec ajout d’herbes et épices.

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    Leur musique est excellente et j’ose imaginer que leur bière l’est tout autant, voici ce que Kvelertak nous propose.  La “Kvelerbier” est une édition limitée et à base de miel et ‘haine’, selon la description \m/

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    Clutch a aussi son nom sur une bière, “Lips of Faith”.  C’est une Dark Sour Ale.

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    Borracho c’est du Stoner, mais ça ne les empêche pas de boire aussi et ils le font avec leur “Smokin’ Brown Ale”

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    Impaled Nazarene essaye de vous achever bien comme il faut avec sa “Goat Brew”, une Dark Nuclear Metal Ale.

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    Avec un nouvel album en poche Eyehategod est retourné au source, soit leur premier album, pour nommer leur bière, “In the Name of Suffering”.  C’est une Black IPA.

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    Shikari ne se laisse pas mener par le bout du nez et y va de sa “Sssnakepit”, une Pemium Lager.

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    The Brewer’s Art a fait l’inimaginable et vendu pendant un certain temps cette bière au nom de Ozzy Osbourne, une Pale Ale simplement nommé “Ozzy”.  Maintenant un objet de collection.

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    La brasserie Jester King au Texas a voulu souligner un style général de métal avec sa “Black Metal”, une Imperial Stout.

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    WINE

    Je sais pas si vous pensez que c’est moins masculin pour un metalheads de boire du vin, mais je m’en crisse et surtout quand c’est une des plus belles bouteilles de ce délicieux breuvage que j’ai vu de ma vie.  Look at this beauty de Motorhead, des vrais de vrais!

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    Le Power Metal a été négligé jusqu’à maintenant et c’est Blind Guardian qui brise la routine avec un Syrah de France.

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    Nightwish participe aussi à la mode des vins de band avec “Imaginaerum”, un vin espagnol.

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    Dave Mustaine de Meagedeth ne voulait pas se laisser prendre de court et nous offre “Symphony Interrupted”

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    Si on reste dans le old-school, Warrant et Ratt ne se laisse pas dépasser par les jeunes et ont eux aussi leurs vins!

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    Un autre band qui fait un peu moins parler, mais qui demeure quand même sur les lèvres des fans, Whitesnake, qui y va d’un Zinfandel.

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    Leurs tracks sonnent pas mal tout le temps pareil, alors est-ce que ces produits le sont tout autant? Je ne sais pas, mais AC/DC m’intrigue.

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    Avec une bonne portion de pâtes, ce vin de Fleshgod Apocalypse doit vraiment rehausser l’expérience!

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    C’est pas viking de boire du vin, mais fuck that, Amon Amarth déteste les limites et nous offre ceci.

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    Si je me ramasse un jour à boire de cette sélection ci-dessous, je serai un homme qui pourrai mourir heureux!

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    Pas satisfait de seulement avoir une bière, Iron Maiden a aussi un Merlot qui se nomme “Eddie’s Evil Brew”.  Un peu spécial comme nom de vin, mais on s’en calisse.

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    Tout le monde le sait que Maynard James Keenan de Tool est un fan de vin avec son vignoble Merkin Wineyards et voici ce qu’il produit: “Chupacabra” et aussi d’autres sélections.

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    Geoff Tate est bien connu comme chanteur de Queensryche, mais il a aussi son vin, “Insania” en rouge et blanc.

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    Alestorm on sorti “Pirate’s Piss”, une boisson qui semble être du vin, mais pour une raison que j’ignore, mes recherches sur le web on été infructueuses et je ne peux que me fier qu’à cette photo.

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    BOISSONS FORTES

    Après la bière et le vin, je vous présente la Vodka Motorhead.

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    In Flames aussi entre dans le jeu des boissons fortes et son whiskey semble bon même en image.  De la distillerie Glenfarclas.

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    J’aurais été le premier surpris de ne PAS voir une boisson de Marilyn Manson et la voici, de l’absinthe du nom de “Mansinthe”.

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    Wolf de Suède amène aussi sur le marché une absinthe verte.

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    Toutes les raisons sont bonnes pour parler de Slayer, surtout quand on sait maintenant qu’on peut tuer quelqu’un en écoutant leur musique et profiter de ce merveilleux whiskey dont Kerry King est partenaire.

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    Je crois qu’on va s’entendre que pour tout ces produits, un seul endroit peut servir de repos avant consommation:

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